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Sabores e amores

VÍDEO: Você sabe fazer pão sem glúten, veja como é fácil.

Quem sabe você não começa a receber algumas encomendas? Confira:

COOK FORK - THIAGO SODRÉ

COOK FORK - THIAGO SODRÉCOOK FORK com THIAGO SODRÉ! Renomado chef de cozinha do Nola. Receitas do seu jeito. Receitas novas toda semana...

25/08/2020 18h05Atualizado há 3 semanas
Por: Vitor Blemer
Fonte: SC News
Foto divulgação.
Foto divulgação.

Essa receita é bem simples e rápida de fazer, vai te surpreender, pão sem glúten:

Veja aqui como fazer a receita.

Ingredientes:

1 1/2 xícara de creme de arroz (ou farinha de arroz)

1 1/2 xícara de polvilho doce

2 colheres de sopa de açúcar

1 envelope de fermento biológico instantâneo

1 colher de chá de sal

1 ovo

2 colheres de sopa de óleo (pode usar o óleo que preferir)

1 colher de chá de vinagre de maçã

1 1/3 de xícara de leite morno

óleo para pincelar

Acompanhe o passo a passo:

Modo de preparo:

Misture primeiro os ingredientes secos, em seguida acrescente os molhados.

Bata bem com um batedor ou batedeira.

Coloque em uma forma de pão e deixe descansando por 30 a 40 minutos até dobrar de tamanho.

Leve ao forno médio, pré aquecido até dourar, 25 a 30 minutos.

Rendimento: 1 pão

Validade: 2 dias

Custo do prato: R$8

 

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